Industriel Automatisk Ice Cream forarbejdning linje

Is forarbejdning linje er den samme som andre mejeriprodukter forarbejdning line.Clients kan tilføje andre materialer for at øge den rigdom af produkter, i henhold til de forskellige former for emballage, vil konfigurationen bestemmes ifølge individuel efterspørgsel....

Send forespørgsel


Beskrivelse

* Modtagelse og opbevaring af råvarer:

Tørre produkter anvendes i forholdsvis små mængder, såsom vallepulver, stabilisatorer og emulgatorer, kakaopulver, etc., sædvanligvis leveres i sække. Sukker og mælkepulver kan leveres i beholdere. Flydende produkter såsom mælk, fløde, kondenseret mælk, flydende glucose og vegetabilske fedtstoffer er leveret af tankskibe.


* Formulering: Materialer i is produktion indholdsstoffer: fedt, mælketørstof fedtfrit (MSNF), sukker / ikke-sukker sødemiddel, emulgatorer / stabilisatorer, smagsstoffer, farvestoffer.


* Vejning, måling og blanding: Generelt er alle tørre bestanddele vejet, hvorimod flydende bestanddele kan enten vejes eller proportioned af volumetriske målere.


* Homogenisering og pasteurisering: Ice cream mix strømmer gennem et filter på en balance tank og pumpes derfra til en pladevarmeveksler, hvor det forvarmes til 73 - 75 ° C til homogenisering ved 140 - 200 bar, blandingen pasteuriseres ved 83 - 85oC i ca. 15 sekunder derefter afkølet til 5oC og overføres til en aldrende tank.


* aldring

Blandingen skal være fyldt i mindst 4 timer ved en temperatur mellem 2 og 5C med kontinuert forsigtig omrøring. Aldring giver tid til stabilisatoren kan træde i kraft, og det fedt at krystallisere.

* Kontinuerlig nedfrysning:

• at piske en kontrolleret mængde luft ind i blandingen;

• at fryse vandindholdet i blandingen til et stort antal små iskrystaller.

* Udfyldning kopper, kogler og beholdere;

* Ekstrudering af pinde og stickless produkter;

* Støbning af søjler

* Indpakning og emballering

* Hærdning og køle-


Fordele

* Mulighed for at realisere produkter med tilpassede opskrifter.

* Mulighed for at producere mere end et produkt med samme behandling linje.

* Nøjagtig dosering af blanding og yderligere aromaer.

* Bred tilpasning af det endelige produkt.

* Maksimal udbytte, minimal produktion af affald.

* Højeste energibesparelse takket være de mest avancerede teknologier.

* Komplet tilsyn line system gennem overvågning af hver proces fase.

* Optagelse, visualisering og udskrivning af alle daglige produktionsdata.


Funktioner

Arbejde kapacitet

fra 10 tons / d op til 500 tons / d

Produkter

- Softice

- Is med smag

- Is med møtrik

- Sherbet is

- Dessert is

- Water is

- Is i varieret pakke:

Papir / plast kopper; papir / plast karton; majs; is bar


udstyr


* Pladepasteur

* Homogenizer

* Tanks

Opbevaringstank

Behandling tanken

blandetank

Aging tanken





Triowin Automation Maskiner, en af de kendte mærker, er en certificeret virksomhed specialiseret i kvalitet industrielle automatiske is forarbejdning linje. Kendt som en af de førende producenter og leverandører i Kina, vi hilser dig til at købe eller engros vores kundetilpassede produkter og tjek citatet med os.

Hot Tags: industrielle automatiske is forarbejdning linje, Kina, leverandører, producenter, engros, tilpassede, citat, pris, mærker, købe, Fabrik
Relaterede produkter

24 timer på din service:

xueping_shao@triowin.com

Nyhedsbrev

Copyright © Shanghai Triowin Intelligent Machinery Co, Ltd Alle rettigheder forbeholdes.